潮州菜菜谱家常菜做法(潮州菜菜谱家常菜做法大全)

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本文目录

1. 荀菜和什么炒好吃
2. 脚瓜什么意思
3. 荀瓜怎么炒简单又好吃

荀菜和什么炒好吃

和鸡蛋炒最好吃。做法

做法如下：

准备食材 ：沃荀菜300克，荀瓜荀瓜鸡蛋3个，家常食盐一勺，做法料酒10g
，荀瓜荀瓜色拉油少许
。家常

做法步骤：

1、做法将沃荀菜洗干净，控干水分后切成3厘米长的段待用。

2、鸡蛋打入碗内 ，加料酒、食盐、味精搅打均匀。炒锅加较多底油，烧至五六成熟 ，倒入沃荀菜煸炒  ，待沃荀菜断生
，迅速倒入鸡蛋液翻炒  ，一切翻炒一边淋上少量油 ，待鸡蛋液凝固至熟
 ，即可装盘上桌。

脚瓜什么意思

脚瓜。这个词是名词 ，应该是“角瓜”。别名也叫西葫芦（学名：CucurbitapepoL）一年生草质藤本（蔓生） ，有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。多数品种主蔓优势明显，侧蔓少而弱。以皮薄
 、肉厚、汁多、可荤可素 、可菜可馅而深受人们喜爱 。

荀瓜怎么炒简单又好吃

材料

荀瓜500g,培根2片,蒜6瓣,盐10g,干贝粉/鸡粉10g

做法

1 、蒜切碎,荀瓜去皮切片,培根切小片
，

2 、热锅后,锅中放少许油，先将培根煎熟后放入大蒜爆香,续加入荀瓜翻炒加水焖一下，

3、起锅前加入盐 、鸡粉味即可。

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